Бизнес на фасовке картофеля

Фасовка картофеля

       Бизнес, который я предлагаю, может быть как основным, так и нет. Не требуется существенных затрат времени, больших начальных вложений и высокой квалификации.Заниматься фасовкой картофеля нужно где то с декабря по июнь месяц.
Что же нужно? Берем картофель, моем, сушим, сортируем и красиво упаковываем. Самое главное, чтобы он был качественным и красивым.

       Не напрягаясь вдвоем можно приготовить к продаже около 200 кг картофеля в день.
Лучшим вариатонм будет конечно, если Вы запасетесь картошкой осенью, закупаю по ОПТовой цене. Т.к. зимой и весной цена на ОПТе поднимиться где то в 1,5 -2 раза.
Итак, осенью картофель был по 2 грн. Весной по 3,5 грн.
       В магазине картофель уже продают от 4,5 до 6,5 за кг. Зависит от качества и упакована она или нет.

       Прибыль 1 (если заготовить картофель с осени)

Фасуем в день = 200 кг
Некондиция 5-8% = 200 - 10 = 190 кг.
Покупаем по 2 грн = 200* 2грн. = 400 грн.
Продаем (в среднем по 5грн/кг) = 190кг * 5грн = 950 грн.
Пакеты, этикетка и другое 0,1 - 0,2 грн с килограмма (Упаковываем по 2-3 кг)

ИТОГО: 950 грн - 400 грн - 40 грн(упаковка) = ~500грн (в день)

        Прибыль 2 (если покупать на ОПТовых площадках зимой и весной)

Фасуем в день = 200 кг
Некондиция 5-10% = 200 - 10 = 185 кг.
Покупаем по 3,5 грн = 200* 3,5грн. = 700 грн.
Продаем (в среднем по 5грн/кг) = 185кг * 5грн = 925 грн.
Пакеты, этикетка и другое 0,1 - 0,2 грн с килограмма (Упаковываем по 2-3 кг)

ИТОГО: 925 грн. - 700 грн. - 40 грн. = ~200 грн. (в день)

        Фасовку можно производить как в квартире, так и в гараже.  Кому как удобнее.
Оборудование необходимое для фасовки:
- Ванная
- Весы
- Сушильный шкаф
- Степлер (упаковку скреплять)

        Если есть своя машина дело существенно упрощается.
      Под сушилку переоборудуется шкаф. В него устанавливается 10-12 сеток из оцинкованной стали. Шкаф может быть размером 50х80 см. Желательно внизу установить вентилятор на 150-200 оборотов в минуту.
        На начальном этапе можно обойтись и без сушильного шкафа. Но тогда Вам прийдется в одной комнате рассыпать картошку, чтоб она сохла самостоятельно.
 
        Этикетку готовим заранее. Дизайн этикетки достаточно простой. Важно, чтобы этикетка выглядела фирменно и информация на ней соответствовала закону о защите прав потребителей.

        Мытый, фасованный картофель очень конкурентоспособен именно в магазинах, особенно расположенных в центральных районах города. Здесь, как правило, больше покупателей, способных по достоинству оценить заботу о них. Кроме того, у владельцев магазина не будет конфликта с органами санэпидемнадзора, поэтому торгуют им не столько специализированные овощные магазины, сколько продуктовые, имеющие отделы, торгующие фруктами.
        Один магазин продает в неделю от 40 до 200 кг картофеля. Реально, работая вдвоем, обслуживать 3-10 магазинов. При этом, в том же отделе может продаваться обычный картофель по цене вдвое ниже вашего, не создавая конкуренции.

Удачи! Если понравилась статья не забывайте подписаться на RSS - подписку и оставлять свои комментарии. Спасибо.